Call Us: 123-256-789-0

Joseph Castan - Elégance Merlot

Joseph Castan
Rødvin
2019
75
cl
Aldersbegrænsning: 16 år
Kan gemmes
3 År
Temp
16
Lukning
Skruelåg
Alk
14.0
Lagring
100%, Ståltank
Druer
100,00% Merlot
0,00%
Områder
IGP Languedoc
Farve
Let rød purpur, rød brun
Smagsvarianter
Mørke modne bær, Pebermynte

Tør

Fyldig

Charcuterie

Modne oste

Lager:
YES
    Pris pr. stk.

    DKK 99,00 99.0 DKK

    DKK 79,20

    Mulighed ikke tilgængelig

    Antal
    Læg i kurv
    • Sikker nethandel
    • Hurtig levering
    • Altid 14-dages returret
    • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
    • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
    PDF med pris PDF uden pris
    Joseph Castan - Elégance Merlot

    Området

    Merlot trives på bakkerne i den vestlige Languedoc der består af ler og kalksten, hvilket gør det hjælpe det med at opnå perfekt modenhed.


    Vinificeringsmetoder

    Vinificering er traditionel med 2 ugers maceration (udtrækning af farve, smag og karakter fra skindet). Gæringen sker kontroleret ved 28 ° C. Målet er at trække kraft og frugt ud.


    Smagsnoter

    Dette er en intens mørk rødvin med storslået skinnende refleksioner.Duften afslører pebermynte såvel som modne bær-dufte.

    Bløde og runde tanniner giver en behagelig fornemmelse i munden.


    Forslag

    Serveres mellem 16-18 ° C, Denne vin er vidunderligt partner tørre pølser, skinke og andet kogt svinekød, men også retter med en sauce og gedeost.

    Joseph Castan SAS

    JOSEPH CASTAN  Joseph Castan Fine Wine, er producent og negociant i Languedoc-Roussillon, og specialist i Languedoc og syd-Rhône vine. 
    Vianney Castan besøger områderne i Sydfrankrig på jagt efter producenter, der ligesom ham er forelsket i deres vine. Joseph Castan Fine Wine finder, producerer og vinificerer vine fra godser, der ligger hans hjerte tæt på. I dag tilbyder Joseph Castan Fine Wine et permanent udvalg af vine fra hans Estates, Château Saint-Jean D'Aumières og Château Saint-Louis La Perdrix.  Disse vine eksporteres til mere end 15 lande, hovedsageligt i Europa / Østeuropa, Asien og Nordamerika.
    HISTORIE: I 1907 producerede Vianney Castans oldefar, der boede i Lansargues, en lille landsby i Languedoc, sin vin. Vedhæftet sine vine dedikerede han al sin energi til dem. I 1956 var der i Frankrig en kulde rekord. Hans bedste forældre mistede alt. Jorden sælges. I 2007 lancerede Vianney og hans kone Emilie deres første vinhandelsvirksomhed. De leder efter et navn. De fandt på et loft et gammelt eksamensbevis, der går tilbage til 1927, hvor der læses '' Grand Diplôme d'Honneur, Old Red Wines, bevilget til M. Castan Joseph, Lansargues, Montpellier International Exhibition ''. Beviset er der: Joseph Castan Fine Wine blev født. I 2012 flyttede Vianney og hans familie til Château Saint-Jean D'Aumières, en 30 hektar stor vingård på Terrasse du Larzac. Efter en ellipse på tre generationer vender Castan-familien endelig tilbage til sin vinavlsoprindelse. I 2015 med Château Saint-Louis la Perdrix skrev de tredje akt af Castan-sagaen, denne gang i Costières de Nîmes


    Joseph Castan SAS

    Joseph Castan - Elégance Cabernet Sauvignon

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Elégance Syrah

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Elégance Sauvignon Blanc

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Elégance Chardonnay

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Elégance Malbec

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Elégance Pinot Noir

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Costieres de Nimes AOP

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Cotes du Rhone

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Plan de Dieu

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 119,00 95.2 DKK