Call Us: 123-256-789-0

Joseph Castan - Elégance Syrah

Joseph Castan
Rødvin
2019
75
cl
Aldersbegrænsning: 16 år
Kan gemmes
3 År
Temp
16
Lukning
Skruelåg
Alk
14.0
Lagring
100%, Ståltank
Druer
100,00% Syrah
0,00%
Områder
IGP Languedoc
Farve
rød brun, Lyserøde noter
Smagsvarianter
Kanel, Lakridsrod, Mørke røde bær

Tør

Fyldig

Grillkød

Gryderetter

Orientalsk

Lager:
YES
    Pris pr. stk.

    DKK 99,00 99.0 DKK

    DKK 79,20

    Mulighed ikke tilgængelig

    Antal
    Læg i kurv
    • Sikker nethandel
    • Hurtig levering
    • Altid 14-dages returret
    • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
    • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
    PDF med pris PDF uden pris
    Joseph Castan - Elégance Syrah

    Terroir & Vinificeringsmetode

    På kalkstens bakker i Languedoc, modner denne Syrah helt optimalt på terroirs der er næsten ideelle til optimal vindyrkning.


    Når druerne er høstet kommer de ind i vineriet. Med 2 ugers maceration (udtrækning af smag, farve og karakter) sker gæringen ved 28 grader i store ståltanke.


    Dyb rødbrun vin med store lilla røde refleksioner. I næsen afsløres en kombination af frisk blød frugt og småbæraromaer samt krydrede antydninger af kanel og lakrids.

    Denne vin giver en smidig og struktureret fornemmelse i munden med de meget behagelige sødbelagte tanniner

    der supplerer de aromaer, som duften havde.


    Forslag

    Server Elégance Syrah ved 16-18 ° C, og det vil være et vidunderligt match til eksotiske delikatesser. Det er overflødigt at sige, at det også er en

    perfekt ledsager til braiseret svinekød, grillet fritgående kylling og alle grillede kødretter

    Joseph Castan SAS

    JOSEPH CASTAN  Joseph Castan Fine Wine, er producent og negociant i Languedoc-Roussillon, og specialist i Languedoc og syd-Rhône vine. 
    Vianney Castan besøger områderne i Sydfrankrig på jagt efter producenter, der ligesom ham er forelsket i deres vine. Joseph Castan Fine Wine finder, producerer og vinificerer vine fra godser, der ligger hans hjerte tæt på. I dag tilbyder Joseph Castan Fine Wine et permanent udvalg af vine fra hans Estates, Château Saint-Jean D'Aumières og Château Saint-Louis La Perdrix.  Disse vine eksporteres til mere end 15 lande, hovedsageligt i Europa / Østeuropa, Asien og Nordamerika.
    HISTORIE: I 1907 producerede Vianney Castans oldefar, der boede i Lansargues, en lille landsby i Languedoc, sin vin. Vedhæftet sine vine dedikerede han al sin energi til dem. I 1956 var der i Frankrig en kulde rekord. Hans bedste forældre mistede alt. Jorden sælges. I 2007 lancerede Vianney og hans kone Emilie deres første vinhandelsvirksomhed. De leder efter et navn. De fandt på et loft et gammelt eksamensbevis, der går tilbage til 1927, hvor der læses '' Grand Diplôme d'Honneur, Old Red Wines, bevilget til M. Castan Joseph, Lansargues, Montpellier International Exhibition ''. Beviset er der: Joseph Castan Fine Wine blev født. I 2012 flyttede Vianney og hans familie til Château Saint-Jean D'Aumières, en 30 hektar stor vingård på Terrasse du Larzac. Efter en ellipse på tre generationer vender Castan-familien endelig tilbage til sin vinavlsoprindelse. I 2015 med Château Saint-Louis la Perdrix skrev de tredje akt af Castan-sagaen, denne gang i Costières de Nîmes


    Joseph Castan SAS

    Joseph Castan - Elégance Cabernet Sauvignon

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Elégance Merlot

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Elégance Sauvignon Blanc

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Elégance Chardonnay

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Elégance Malbec

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Elégance Pinot Noir

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Costieres de Nimes AOP

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Cotes du Rhone

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 99,00 79.2 DKK

    Joseph Castan - Plan de Dieu

    Joseph Castan, Frankrig
    DKK 119,00 95.2 DKK