Kundeservice tlf. 8710 0305
Gratis fragt over DKK 799 - ellers DKK 99
14 dages returret 
Joseph Castan - Cotes du Rhone
Tør
Fyldig
Grillkød
Gryderetter
Kraftig oksekød
Krydrede pølser og salami
Pizza
Tapas
- Sikker nethandel
- Hurtig levering
- Altid 14-dages returret
- Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
- Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
Joseph Castan - Cotes du Rhone
Området Côtes du Rhône er en region hvor stenholdige jorde, som ofte er rige på ler og sandsten - giver pragtfulde vine med egnskarakter. Dette materiale giver gennem nætterne fortsat varme fra sten til jord og derved til planterne. Vinfremstilling To ugers maceration (udtrækning af farve, smag, og struktur) inden gæring af vinen. Dette for at at opnår let struktur og god "drikkebarhed" For at give ekstra frugtkarakter til den færdige vin, bliver en del af Syrah druerne gæret som hele bær, og ikke som knuste (carbonic maceration) Smag Smuk mørk rød farve. Den delikate næse giver brombær og blåbær ligesom solbær og violer. Vinen er rund med god struktur, - således bløde tanniner og en frugtrig afslutning Servers til grillet kød. Men faktisk også en simpel omelet og pizza.
Joseph Castan SAS
JOSEPH CASTAN Joseph Castan Fine Wine, er producent og negociant i Languedoc-Roussillon, og specialist i Languedoc og syd-Rhône vine.
Vianney Castan besøger områderne i Sydfrankrig på jagt efter producenter, der ligesom ham er forelsket i deres vine. Joseph Castan Fine Wine finder, producerer og vinificerer vine fra godser, der ligger hans hjerte tæt på. I dag tilbyder Joseph Castan Fine Wine et permanent udvalg af vine fra hans Estates, Château Saint-Jean D'Aumières og Château Saint-Louis La Perdrix. Disse vine eksporteres til mere end 15 lande, hovedsageligt i Europa / Østeuropa, Asien og Nordamerika.
HISTORIE: I 1907 producerede Vianney Castans oldefar, der boede i Lansargues, en lille landsby i Languedoc, sin vin. Vedhæftet sine vine dedikerede han al sin energi til dem. I 1956 var der i Frankrig en kulde rekord. Hans bedste forældre mistede alt. Jorden sælges. I 2007 lancerede Vianney og hans kone Emilie deres første vinhandelsvirksomhed. De leder efter et navn. De fandt på et loft et gammelt eksamensbevis, der går tilbage til 1927, hvor der læses '' Grand Diplôme d'Honneur, Old Red Wines, bevilget til M. Castan Joseph, Lansargues, Montpellier International Exhibition ''. Beviset er der: Joseph Castan Fine Wine blev født. I 2012 flyttede Vianney og hans familie til Château Saint-Jean D'Aumières, en 30 hektar stor vingård på Terrasse du Larzac. Efter en ellipse på tre generationer vender Castan-familien endelig tilbage til sin vinavlsoprindelse. I 2015 med Château Saint-Louis la Perdrix skrev de tredje akt af Castan-sagaen, denne gang i Costières de Nîmes
Joseph Castan SAS
