Call Us: 123-256-789-0

Quinta dos Castelares - Reserva Tinto

Quinta Dos Castelares
Rødvin
75
cl
Aldersbegrænsning: 16 år
Kan gemmes
8 År
Lukning
Kork
Alk
14.5
Lagring
75%, Amerikansk eg 225 L
25%, Fransk Eg 225 L
Druer
0,00% Tinta Roriz
0,00% Touriga Francesa
0,00% Touriga Nacional
Områder
Douro
Farve
Mørk intens rød
Smagsvarianter
Mørke modne bær

Tør

Fyldig

Grillkød

Lager:
YES
    Pris pr. stk.

    DKK 179,00 179.0 DKK

    DKK 143,20

    Mulighed ikke tilgængelig

    Antal
    Læg i kurv
    • Sikker nethandel
    • Hurtig levering
    • Altid 14-dages returret
    • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
    • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
    PDF med pris PDF uden pris
    Quinta dos Castelares - Reserva Tinto

    Douero Superior, 12 måneder på fad.  Intens og kompleks aroma af modne sorte frugter, balanceret ved lagring på fade i 12 måneder.


    Oprindelse

    Druerne, der giver anledning til denne vin, er en "markblanding" af gamle vinstokke plantet på terrasser ved bredden af ​​Douro, kombineret med druer fra de højeste vinmarker i Quinta dos Castelares, i Freixo de Espada à Cinta, i Douro Superior , i en højde mellem 500-600 meter.


    Med det formål at opnå den nødvendige balance til en vin, som vi ønsker fyldig, men med en elegant profil. Skiferjord, terrasserede vinmarker med en dominerende nordøstlig orientering.



    Vinificering

    Manuel høst. Total afstilkning efterfulgt af knusning. Druerne gæres efter sort og per parcel af vinstokke, med det formål at foretage den udvælgelse, der giver et bedre slutresultat. Gæring i rustfri stålkar med lille kapacitet, ved en temperatur på 24ºC.


    Kontrolleret og skånsom maceration, med det formål at opnå koncentrerede, aromatiske og elegante vine .




    Reserva Red fra Quinta dos Castelares er en vin med en 'Freixenista'-karakter fra Douro Superior . Det er resultatet af druer fra lavtliggende vinmarker, på bredden af ​​Souro, med gamle vinstokke på omkring 600 m, af sorterne Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz. Denne kombination gav anledning til denne vin, der skiller sig ud for intensiteten af ​​aromaerne af modne sorte frugter. Lagring i 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade gav den balance og elegance.

    --No data available--

    --No data available--