Call Us: 123-256-789-0

Sumaridge Pinot Noir

Sumaridge
Rødvin
75
cl
Kan gemmes
10 År
Temp
15
Lukning
Kork
Alk
13.5
Lagring
100%, Fransk Eg 225 L
Druer
100,00% Pinot Noir
0,00%
Områder
Walker Bay
Farve
Kirsebær rød
Smagsvarianter
Lyst træ/cedertræ, Mørke bær, Urter

Tør

Kraftig

And - gås - fasan

Vildt

Lager:
YES
Pris pr. stk.

DKK 209,00 209.0 DKK

DKK 167,20

Mulighed ikke tilgængelig

Antal
Læg i kurv
  • Sikker nethandel
  • Hurtig levering
  • Altid 14-dages returret
  • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
  • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
PDF med pris PDF uden pris
Sumaridge Pinot Noir

Moden Pinot Noir

180 m over havets overflade langs Rus-floden blot 8 km fra Atlanterhavet.

 4000 planter pr. Hektar

Alle druer håndplukkes. og HVIS der er tvivl om kvalitet kasseres klaserne. 

De enkelte parceller  høstes og vinificeres individuelt. 

Selve gæringen til vin sker delvis spontan og med tilsat gær, i såvel ståltanke som egefade.

Fadlagringen startes og varer i min. 10 måneder. Lige ind til vinene modner efter ønske fra vinmageren. 


Winemaker's Note

Smagen udmærkes ved spændende mørk frugt som sorte kirsebær. Dertil en elegance fra noter af cedertræ. Vilde krydderier og urter øger kompleksiteten. Trods den mørke frugt har vinen en tiltalende syre. 


Sumaridge Wines

Earthly Expression Portrayed to Heavenly Effect

Sumaridge Estate i Cape's Walker Bay-region ejes stolt af Bellingham Turner-familien. det er angiveligt den smukkeste vingård i Upper Hemel-en-Aarde Valley med betagende udsigt over Atlanterhavet. Den maleriske landsby Hermanus ligger ved bredden af ​​Walker Bay som er hjem for de berømte Southern Right Whales og anses som Sydafrikas hovedstad for hvaler.

 

Den passende navngivne Upper Hemel-en-Aarde Valley er virkelig ”Heaven on Earth”. En spektakulær bjergkæde,kendt som Babylonstårnene.

Havluft over vinmarkerne.vluft over vinmarkerne.

Det kølige maritime klima definerer de vine, der produceres med en karakteristisk mineralitet, naturlig høj syre, og kompleksitet båret af den lange langsomme modningsperiode, alt sammen for at producere vine, der afspejler balance med udvidet aldringspotentiale. Bæredygtig vingårdsdrift og den minimalistiske tilgang til vinfremstilling, optimerer udtrykket af Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Pinotage, Syrah og Merlot-kultivarer. Hver sort vinificeres i små portioner efter vinstoksalder, jord, type, aspekt, og højde.

 

En fremragende balance og elegance frembringes af det enestående håndværk af vinproducent Walter Pretorius, som også respekterer Sumaridges betydelige naturlige aktiver.

En sjælden flok af Bat-eared ræve lever i de nedre vinmarker ved siden af ​​Onrus-floden, der løber gennem ejendom mens større natlige rovdyr som Caracal og Spotted jager omkring efter små pattedyr. 

Desuden store flokke perlehøns og kapsejlfugle jages af rovdyrfugle musvåge og sort spurvehøg. Herudover  antiloper og hjorte. 


Klima: Cool maritim højde: 180-260m over havets overflade



Sumaridge Wines

Sumaridge Bushell Red

Sumaridge, Sydafrika
DKK 119,00 95.2 DKK

Sumaridge Shiraz

Sumaridge, Sydafrika
DKK 149,00 119.2 DKK

Sumaridge Merlot

Sumaridge, Sydafrika
DKK 169,00 135.2 DKK

Sumaridge Chardonnay

Sumaridge, Sydafrika
DKK 189,00 151.20000000000002 DKK