Kundeservice tlf. 8710 0305
Gratis fragt over DKK 799 - ellers DKK 99
14 dages returret
Hurtig levering
De Stefani - Prosecco Col Fondo Frissante
Tør
Medium
Nydes alene
Selskabelige lejligheder
- Sikker nethandel
- Hurtig levering
- Altid 14-dages returret
- Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
- Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
De Stefani - Prosecco Col Fondo Frissante
Helt naturlige bobler Prosecco Frissante er lavet på Glera-druen fra lavtydende stokke. Druerne høstes med håndkraft. Prosecco Col Fondo er en helt unik Prosecco fra italienske De Stefani. "Col Fondo" betyder, at denne vin modner på resterne af drueskaller, frugtkød, kerner og gær. Andengæringen sker naturligt i flasken og omdanner den til en mousserende vin. Er cremet, let skummende og lys gul i glasset. Medium fylde, tør og frisk og med noter af toast. Opbevares mørkt og køligt. Du får de bedste noter fra denne Prosecco, hvis den serveres, mens den stadig er ung. Nydes til enhver lejlighed, der fortjener en skål. Vinen har et naturligt bundfald i flasken. Hvis du vælger at dekantere vinen, får du en klar Prosecco i glasset. Vælger du at servere den uden dekantering, får du mulighed for at nyde den fulde lækre aroma af toast. Lukket med kapsel. Ikke tilsat sulfitter.
De Stefani
Fra begyndelsen koncentrerede man sig om kvalitetsvine på især lokale druer. I mange af vinene bruges vildgær (naturlige gærceller) i stedet for industrigær, og den årlige produktion er på bare 300.000 flasker.
I det hele taget bliver der kælet for detaljerne hos De Stefani. For at opnå den bedste kvalitet har man en høj beplantningsprocent pr. hektar, meget lidt beskæring af vinstokkene, økologisk dyrket jord og ingen kunstig vanding. I selve vineriet bruger man heller ikke kunstige konserveringsmidler eller tilsatte sulfitter.Topproducent fra Italien
Historien om vinhuset De Stefani begynder i Refrontolo, en lille bakket landsby i Veneto nord for Venedig midt mellem de berømte vinområder Conegliano og Valdobbiadene. Her anlagde Valeriano De Stefani i 1866 sine vinmarker på gården Colvendrame.
Sønnen, der også hed Valeriano, sluttede sig til foretagendet, og i 1958 overtog 3. generation, Tiziano De Stefani. I 1990 sluttede dennes søn, Alessandro De Stefani, sig også til, og familien har i dag tre vingårde: Colvendrame, Le Ronche og Pra’Longo – alle beliggende i samme område.
De Stefani
