Call Us: 123-256-789-0

Bodegas Piqueras - El Picoteo Rosado ØKO

Bodegas Piqueras
Rosévin
2019
75
cl
Aldersbegrænsning: 16 år
Kan gemmes
2 År
Temp
6
Lukning
Skruelåg
Alk
13.0
Lagring
100%, Ståltank
Druer
100,00% Syrah
Områder
Almansa, D.O.
Farve
Skinnende mellemmørk rosé
Smagsvarianter
Hindbær, Jordbær, Røde bær

Tør

Medium

Flotte salater

Grillet fisk

Orientalsk

Risretter

Skaldyr

Lager:
YES
Pris pr. stk.

DKK 89,00 89.0 DKK

DKK 71,20

Mulighed ikke tilgængelig

Antal
Læg i kurv
  • Sikker nethandel
  • Hurtig levering
  • Altid 14-dages returret
  • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
  • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
PDF med pris PDF uden pris
Bodegas Piqueras - El Picoteo Rosado ØKO

Sommerens skønneste spanske rosé En økologisk rosévin fra Bodegas Piqueras i Valencia lavet kun på Shiraz-druen. Druerne til El Picoteo Rosado er dyrket på marker beliggende i 7-800 højdemeter i Almansa-regionen. Regnen er sparsom og jordene er magre og med masser af kalk i undergrunden. Druerne udvælges fra de køligst beliggende marker. Og der høstes ved nattetide for bedst at bevare druernes høje syre og frugtintensitet. Der er anvendt kølig maceration af druene i 12 timer før kølig fermentering i 20 dage. Lagret på ståltank for at bevare druernes fine frugtaromaer. El Picoteo Rosé er en tør, frisk rosévin med god harmoni mellem en god syre og en fin fylde. Roséen har en klar rosa farve, som er typisk for Almansa-regionens roséer. Noter af sommerens røde bær som jordbær og hindbær. En meget mad-venlig vin, der især er velegnet til letter retter med pasta eller ris, salat, grillet fisk og skaldyr. Og superfin til spicy retter.

Bodegas Piqueras

Rødvin forkælet af solen Det var bedstefar Mario Bonete, der i 1915 grundlagde vingården Bodegas Piqueras, som ligger i den spanske region Castilla-La Mancha. Dengang udgjorde salget kun et par beskedne hundrede liter til det lokale marked. Med knowhow og moderne tankegang er Bodegas Piqueras stormet frem på vinmarkederne de seneste år og producerer i dag over 2 millioner flasker om året.


Bodegas Piqueras er den førende vingård i Almansa-området, deres vine drikkes i mere end 25 lande og så har de vundet flere internationale priser. Da Almansa-området i 1975 fik sin egen klassifikation, var Bodegas Piqueras de første til at investere i 100 egefade. Samtidig sluttede sønnen Juan Pablo, der havde studeret ønologi (viden om vin og vinfremstilling), sig til sin far på vingården. Dermed var kursen for en ny æra lagt.


Den spanske vingård begyndte at eksportere sine vine. I 2002 blev en 7.000 m2 ny og avanceret vinkælder indviet. Juan Pablo havde selv designet den. Vingården råder i dag over et 1.500 m2 stort lagringsrum, hvor temperatur og fugtighed overvåges omhyggeligt. Der er plads til mere end 3.000 franske og amerikanske egetræsfade. Den 100 procent familieejede vingård har i dag Juan Pablo ved roret, og han får god hjælp fra sine to brødre Angel og Luis.


Til vingården hører 190 hektar vinmarker, som blev opkøbt i 2000 og tilplantet med Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Sauvignon Blanc og den lokale hvide drue Verdejo. Endvidere har vingården lige siden 1915 samarbejdet med lokale vinbønder om at aftage druer fra yderligere 500 hektar. På disse marker vokser traditionelle spanske druer som den spanske nationaldrue Tempranillo, Monastrell og Garnacha Tintorera. De to sidstnævnte er lokale druer, der er særligt tilpasset området. Klassifikationen ”DO Almansa” (Denomination of Origen Almansa) dækker et område, der ligger cirka 100 kilometer inde i landet vest for middelhavsbyerne Valencia og Alicante. Her er jorden kalkholdig og fattig på næringsstoffer, og med 410 mm regn om året i gennemsnit er nedbøren sparsom.


Vinmarkerne ligger på et højt fladt plateau 700-1.000 meter over havets overflade, og det varme og tørre fastlandsklima med kolde vintre og lange tørre somre giver store temperatursvingninger. Det resulterer i et lavt udbytte på vinmarken og dermed også druer af høj kvalitet, hvilket giver koncentrerede og udtryksfulde vine. Almansa hører til Regionen Castilla-La Mancha, som står for omkring halvdelen af den samlede spanske druehøst.

Regionen er verdens største sammenhængende vindyrkningsregion, og er især kendt for sine røde vine, der forkæles af solen og giver frugtrige og harmoniske vine. Og selvom Almansa ikke fylder meget i vinbøgerne, så er det Bodegas Piqueras, der nævnes som områdets mest seriøse producent.


Bodegas Piqueras

Bodegas Piqueras - El Picoteo Blanco ØKO

Bodegas Piqueras, Spanien
DKK 89,00 71.2 DKK

Bodegas Piqueras - El Picoteo Tinto ØKO

Bodegas Piqueras, Spanien
DKK 89,00 71.2 DKK

Bodegas Piqueras - Piqueras BIB 3l Red ØKO

Bodegas Piqueras, Spanien
DKK 199,00 159.20000000000002 DKK

Bodegas Piqueras - Piqueras BIB 3l White ØKO

Bodegas Piqueras, Spanien
DKK 199,00 159.20000000000002 DKK