Call Us: 123-256-789-0

Seifried Weinmakers - Nelson Pinot Noir

Seifried Weinmakers
Rødvin
2019
75
cl
Aldersbegrænsning: 16 år
Kan gemmes
7 År
Temp
16
Lukning
Skruelåg
Alk
14.0
Lagring
100%, Egefad 300 L
Druer
100,00% Pinot Noir
Områder
Nelson
Farve
Mørk bourgogne
Smagsvarianter
Brombær, Kanel, Modne blommer

Tør

Kraftig

Charcuterie

Grillkød

Middelhavsretter

Lager:
YES
    Pris pr. stk.

    DKK 159,00 159.0 DKK

    DKK 127,20

    Mulighed ikke tilgængelig

    Antal
    Læg i kurv
    • Sikker nethandel
    • Hurtig levering
    • Altid 14-dages returret
    • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
    • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
    PDF med pris PDF uden pris
    Seifried Weinmakers - Nelson Pinot Noir

     De smukke marker ligger på  lokaliteter, Seifried Brightwater og Rabbit Island, Nelson New Zealand. Naboregionen til Marlborough.

     

    Dronning Victoria Vineyard er beliggende i Motueka-området i hjertet af regionen som er kendt for sine æbleplantager, kiwi og humle. Vores druer dyrkes på meget sten-fri drænede jorde, der giver dejlig frugtklarhed og sort intensitet.

    Rabbit Island Vineyards ligger på en bred flodbred. jorden er gruset, med sandet lerjord. Disse vinmarker er ca. 1,5 kilometer fra havet, hvilket hjælper med moderate temperaturer og langsom modning. Giver god syre til vinen.


    Winmagerens noter

    Frugten i Seifried Nelson Pinot Noir kommer fra både vores Brightwater og Rabbit Island-vinmarker, hvor Pinot Noir-vinstokkene er over tredive år gamle og viser sig med modenhed og dybde i de endelige vine.

    Parcellerne høstes trinvis i marts  på toppen af sukker syremodenhed.

    Druerne blev plukket og gennemgik derefter en kort kold macerationsperiode inden de inokuleres til gæring. Efter gæringen opbevares vin og drueskallerne stadig i noget tid sammen for at få mere farve og smag til mosten. Herefter kommes vinen på nye fade for malolaktisk gæring og yderligere lagring.

    Vinen har bløde tanniner med en afslutning af blomme og bær, hertil kanel. En yderst moden vin og en kraftig Pinot Noir.

    --No data available--

    --No data available--