Call Us: 123-256-789-0

Oliver & Oliver - Puntacana Silver Dry

Oliver & Oliver
Spiritus
70
cl
Kan gemmes
10 År
Temp
21
Lukning
Portvinsprop
Alk
38.0
Lager:
YES
Pris pr. stk.

DKK 229,00 229.0 DKK

DKK 183,20

Mulighed ikke tilgængelig

Antal
Læg i kurv
  • Sikker nethandel
  • Hurtig levering
  • Altid 14-dages returret
  • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
  • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
PDF med pris PDF uden pris
Oliver & Oliver - Puntacana Silver Dry

Cubanacan Blanco Superior Cubanacan Blanco Superior (3 år): Er en hvid rom, lagret i 3 år, hvorefter den er filtreret gennem kulfiltre for at fjerne den farve, den får ved lagringen. Cubanacan Blanco Superior fremstår således krystalklar uden at have mistet de smagsnuancer, den opnår igennem lagringen. Denne hvide rom adskiller sig ved, at den er gæret og destilleret på frisk sukkerrørsjuice, "Guarapo", og ikke på melasse som 95% af alt rom ellers er gæret og destilleret på. En produktionsform kendt fra Rhum Agricole og Cachaca. Lagringen på 3 år kombineret med brugen af frisk sukkerrørsjuice giver rommen en original og eksklusiv karakter. Den dufter af vanilje og frugt og smager af sukkerrør med noter af citrus, grønt græs og vin. Smagen af sukkerrør gør, at Cubanacan Blanco Superior er en fremragende og spændende erstatning for Cachaca i Caipirinha, ligesom den giver et fornemt modspil til mynte og lime i en Mojito. Denne rom er fortrinsvis lavet til at blande i connaisseurens drinks og cocktails, men har også kvaliteten til at kunne nydes rent med is.

Oliver & Oliver

Oliver & Oliver
 
Juanillo Oliver kom fra Spanien til Cuba, som soldat, i midten af 1800 tallet for at aftjene militærtjeneste under den såkaldt første uafhængighedskrig. Efter endt militærtjeneste besluttede han sig for at slå sig ned i det centrale Cuba. Han plantede sukkerrør og tobaksplanter, byggede sukkermøller og begyndte at producere rom og cigarer. Hans produkter blev hurtigt anerkendte og populære på øen og familien blev rig og berømt. 
Familiens rom blev så berømmede, at en del af det centrale Cuba nær byen Las Placetas simpelthen blev kendt og i folkemunde omdøbt efter familiens navn, Oliver.


I 1898 under den anden uafhængighedskrig brænder separatisterne plantagen ned og ødelægger familiens sukkermølle. Det tager nogle år for familien at komme på fode igen, men de får aldrig bygget en ny sukkermølle. I stedet vælger familien at satse på tobak og andre landbrugsvarer, som de producerer ind til 1959, hvor Fidel Castro tager magten og store dele af familien (ligesom mange andre plantageejere) flygter ud af landet.


I 1980´erne rejser et medlem af familien tilbage til Cuba for at studere familiens historie og blandt 100 af dokumenter finder han de originale formularer, som de brugte til at producere rom tilbage i midten af 1800 tallet. Familien genoptager efter fundet arbejdet med at producere rom. De hyrer en række cubanske romeksperter, teknikere og blandere, såkaldte ”Roneros”, opkøber 100.000 liter 15 års lagrede rom destillater, som den dag i dag udgør basis for den såkaldte moderrum, som der stadig bliver produceret rom på, og de vælger den Dominikanske Republik som hjemsted for det nye firma, fordi klima og geologiske forhold minder om forholdene på Cuba.


Oliver & Oliver i dag
Firmaet Oliver & Oliver organiserer sig i 1994 i den form vi kender dem i dag, ledet af Pedro Ramon Oliver, som er direkte efterkommer af Juanillo Oliver. Fabrikken ligger lidt udenfor Santa Domingo i den Dominikanske Republik. Firmaet er et rigtigt familie foretagende, med familie medlemmer på alle ledende poster. Der er mellem 100 -150 ansatte på fabrikken.


Firmaet har specialiseret sig i at lagre og blende. De har en fast samarbejdspartner i Panama, som leverer rom destillater til Oliver & Oliver, men der bruges destillater fra hele regionen: Nicaragua, Columbia, Brasilien, Trinidad & Tobago og den Dominikanske Republik og de bruger meget tid på at tage rundt i regionen og udvælge de rom destillater, som skal indgå i formuleringen af Olivers & Olivers rom.
Oliver & Oliver er desuden kendt for at lagre på mange forskellige slags egetræsfade, i deres produktion indgår egetræsfade, som har været brugt til: Bourbon Whisky, Malt Whisky, Cognac (Fransk egetræ fra Limosine provinsen), Tequila, portvin, Sherry, vin og Madeira.


Oliver & Oliver

Oliver & Oliver - Puntacana Viejo

Oliver & Oliver, Den Dominikanske Republik
DKK 255,00 204.0 DKK

Oliver & Oliver - Puntacana Club Muy Viejo

Oliver & Oliver, Den Dominikanske Republik
DKK 299,00 239.20000000000002 DKK

Oliver & Oliver - Esplendido

Oliver & Oliver, Den Dominikanske Republik
DKK 399,00 319.2 DKK

Oliver & Oliver - Puntacana Black

Oliver & Oliver, Den Dominikanske Republik
DKK 409,00 327.2 DKK

Oliver & Oliver - Puntacana Tesoro XO

Oliver & Oliver, Den Dominikanske Republik
DKK 409,00 327.2 DKK

Oliver & Oliver - Quorhum 23 Anos Solera

Oliver & Oliver, Den Dominikanske Republik
DKK 585,00 468.0 DKK

Oliver & Oliver - Quorhum 30 Aniversario

Oliver & Oliver, Den Dominikanske Republik
DKK 699,00 559.2 DKK