Kundeservice tlf. 8710 0305
Gratis fragt over DKK 799 - ellers DKK 99
14 dages returret
Hurtig levering
Les Domaines Auriol - La Cuvee Auriol Rouge 25 cl
Halvsød
Medium
Grisekød
Pastaretter
Pizza
- Sikker nethandel
- Hurtig levering
- Altid 14-dages returret
- Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
- Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
Les Domaines Auriol - La Cuvee Auriol Rouge 25 cl
Lille og lækker rødvin
Fra teamet bag Les Domaines Auriol er her en lille lækker 25cl-flaske rødvin lavet på Marselan-druen , som er en krydsning mellem Cabernet og Grenache Noir.
Druerne vokser på højtliggende vinmarker langs Middelhavets kystlinje ikke langt fra byen Carcassonne.
Her er påvirkes druerne af det kølige og fugtige fastlandsklima og giver aroma til druerne.
Flot rød farve i glasset. Noter af røde og mørke frugter. Bløde tannier med en god intens smag.
Les Domaines Auriol
Vingårdene ligger i semi-højde og vinstokkene beskæres, så klaserne er tæt ved jorden. Dette beskytter mod solen og tillader stokkene at drage fordel af varmen. Vinmarkerne styres med den største respekt for miljøet.
Saint Auriol-vinene fra er dyrket efter konventionelle dyrkningsmetoder. Men vinhuset fremstiller også vine lavet på økologisk dyrkede druer (Corbières Montmija).
Da Claude Vialde for omkring 20 år siden overtog forretningen efter sin far, var hun en af de ledende figurer i vinindustrien i Languedoc. Familiefirmaet Les Domaines Auriol er i dag en af de største - måske den største - spiller i regionens stadig stigende satsning på økologiske og biodynamiske vine.
Jean Vialade var i 1960'erne og 70'erne en af de økologiske pionerer i Languedoc-Roussillon og løftede Château de Pech-Latt frem til at være et af de førende slotte i Corbieres, samtidig med, at han stod i spidsen for den omstilling som betød at cooperativet i Ribaute blev det første i Europa 100% funderet på økologisk produktion.
Languedoc er et stort område i Sydfrankrig. Mod sydvest grænser det op til Roussillon og mod øst op til Provence og Rhône. Man har dyrket vin siden romertiden i Languedoc, de seneste mange årtier har fokus været på højtydende vinstokke. Disse
rives nu op og erstattes af nye sorter.
Klimaet i det sydfranske er velegnet til vindyrkning i sådan en grad, at vinmarkerne kan dyrkes på naturlig økologisk vis, dog uden at være økologisk certificerede.Les Domaines Auriol
Jean Vialade er grundlæggeren af les Domaines Auriol og som lille fulgte datteren Claude Vialade sin far i markerne. I 1995 dannede Claude et selskab med speciale i vine fra det sydlige Frankrig. Hun kaldte det SAS Les Domaines Auriol, og via dette selskab distribuerer hun i dag vine fra familiens godser.
Les Domaines Auriol
