Call Us: 123-256-789-0

Ca' del Sette - Appassionante Rosso

Ca' del Sette
Rødvin
2016
75
cl
Kan gemmes
4 År
Temp
18
Lukning
Kork
Alk
13.5
Lagring
100%, Ståltank
Druer
0,00% Cabernet Sauvignon
0,00% Merlot
Områder
Rosso Veronese IGT, Veneto
Farve
Kirsebær rød
Smagsvarianter
Kakao, Kanel, Røde bær

Halvsød

Medium

Modne oste

Rødt kød

Vildt

93/100 point
03-03-18
Lager:
YES
Pris pr. stk.

DKK 109,00 109.0 DKK

DKK 87,20

Mulighed ikke tilgængelig

Antal
Læg i kurv
  • Sikker nethandel
  • Hurtig levering
  • Altid 14-dages returret
  • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
  • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
PDF med pris PDF uden pris
Ca' del Sette - Appassionante Rosso

Appassionante Ca 'del Sette from the Italian province of Verona has conveyed this delicious, soft and full-bodied red wine Appassionante Rosso. A blend of Merlot and Cabernet Sauvignon. Winemaker Matteo Pontalato has harvested the grapes so late that they have been able to soak up the vines for a few weeks. This results in a more intense taste. The grapes are from vines growing in the sand and calcareous soil. Notes of red fruits and a touch of cinnamon and cocoa. A deliciously full and semi-sweet wine that is easy to drink. Enjoyed with red meat, cheeses and game with game.

Ca' del Sette

Ca' del Sette

"Vin er et levende element, der kræver omhyggelige omsorg," lyder det fra italienske Ca’ del Sette. Ca' del Sette er en familieejet vingård beliggende i byen Gambellara i Veneto-regionen imellem Vicenza og Verona. Ejerne er Matteo Pontalto og Elisa Dian. Selvom Elisa og Matteos familier har dyrket vin siden slutningen af 1800-tallet, var det først i 2008, at de begyndte at sælge vinen i eget navn. Bygningerne er fra 2011 og der er fokuseret på miljøvenlige løsninger i vinfremstillingen. De er et ungt og dynamisk team med fokus på både fortidens traditioner og fremtidens muligheder for at eksperimentere med fremstilling af vin. For det italienske par er selve vinmarken det vigtigste element. Og der anvendes biobrændstof og vegetabilsk smørelse til maskinerne. Til markerne anvendes organisk gødning.

Vinmarkerne ligger i provinserne Verona (Soave, Monteforte d'Alpone, Arcole) og Vicenza (Gambellara, Chiampo, Lonigo). Tæt på Lessini-bjergets skråninger og i et område, der også påvirkes af Garda-søens mikroklima. Vinmarkerne består hovedsageligt af tre jordbundstyper: lerholdig jord, sand og vulkansk jord. Der er i alt 52 hektar med en en tæthed på omkring 4.000 vinstokke per hektar. Her dyrkes Garganega, Trebbiano of Soave, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, Pinot grigio, Glera, Merlot og Cabernet Sauvignon.


Ca' del Sette

Ca' del Sette - Filacorta Spumante

Ca' del Sette, Italien