Call Us: 123-256-789-0

Caruso og Minini - Terre di Giumara Frappato

Caruso og Minini
Rødvin
2018
75
cl
Aldersbegrænsning: 16 år
Kan gemmes
4 År
Temp
17
Lukning
Kork
Alk
13.5
Lagring
70%, Ståltank
30%, Fransk Eg 225 L
Druer
0,00% Frappato
0,00% Nerello Mascalese
Områder
Sicilien
Farve
violette toner
Smagsvarianter
Blåbær, Hindbær, Jordbær, Kandiserede frugter, Kirsebær, Modne blommer, Sort peber

Halvtør

Medium

Fed fisk

Grisekød

Modne oste

Lager:
YES
    Pris pr. stk.

    DKK 89,00 89.0 DKK

    DKK 71,20

    Mulighed ikke tilgængelig

    Antal
    Læg i kurv
    • Sikker nethandel
    • Hurtig levering
    • Altid 14-dages returret
    • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
    • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
    PDF med pris PDF uden pris
    Caruso og Minini - Terre di Giumara Frappato

    Interessant drue-mix Vulkanøens stjernedrue er Nero d'Avola, men to andre spændende lokaldruer er "Frappato" og "Nerello Mascalese" (der kaldes Siciliens svar på Pinot Noir). Caruso & Minini har blandet disse to druer og skabt et meget interessant blend, du bare skal prøve. Druerne er høstes manuelt på Terre di Giumara, der er navnet på Caruso-familiens landsted. Frappatodruens lave tannin-indhold og Nerello Mascalese-druens mere markante tanniner går fint i spænd med hinanden. Fin syre. En let og forfriskende vin med sødme og aroma. Noter af kirsebær, blomme, jordbær, blåbær og hindbær. Og mest af alt: sød, rød kandiseret frugt. Passer til både fiske- og kødretter. Går også godt til ikke alt for stærke oste. Frapatto er bacon-burgerens bedste ven

    Caruso & Minini

    Caruso & Minini

    Caruso y Minini drives af Stefano Caruso og Mario Minini, der begge er af familier med stolte traditioner indenfor faget. Således har vinmarkerne, Giummarella og Cutaja, tilhørt Caruso-familien i tre generationer. De ligger i bakkedrag øst for Marsala i et område, der er kendt for at producere fremragende druer til højkvalitetsvine. I alt 120 hektar er beplantet med blandt andet Shiraz, Merlot og den kendte italienske Nero D’avolo. De mange forskellige jordtyper og de varierende højder har forpligtet Caruso y Minini til at tænke alternativt, hvad angår dyrkning og opbinding af planterne, for at opnå den bedste kombination af jord, klima og drue. Dette har resulteret i et udvalg af unikke og overraskende vine med både karakter og elegance. Produktionen er henlagt til et ’baglio’ (en landejendom) i hjertet af Masala, bygget i slutningen af 1800-tallet med opbevaring af vin for øje. Nu er teknikken og inventaret topmoderne, men passionen og respekten for arbejdet er den samme som altid.


    Caruso & Minini

    Caruso og Minini - Tasari Nero d'Avola Merlot

    Caruso og Minini, Italien
    DKK 106,25 85.0 DKK

    Caruso og Minini - Tasari Cataratto

    Caruso og Minini, Italien
    DKK 106,25 85.0 DKK

    Caruso og Minini - Terre di Giumara Inzolia

    Caruso og Minini, Italien
    DKK 111,25 89.0 DKK

    Caruso og Minini - Terre di Giumara Nero d'Avola

    Caruso og Minini, Italien
    DKK 111,25 89.0 DKK

    Caruso og Minini - Cusora Chardonnay DOC

    Caruso og Minini, Italien
    DKK 148,75 119.0 DKK