Call Us: 123-256-789-0

A&D Wines - Monologo Arinto

A&D Wines
Hvidvin
2016
75
cl
Kan gemmes
6 År
Temp
11
Lukning
Kork
Alk
13.0
Lagring
100%, Ståltank
Druer
100,00% Arinto
Områder
Baiao, Minho
Farve
Lys honning gul
Smagsvarianter
Blomster, Citrusfrugter

Halvtør

Fyldig

Lager:
YES
Pris pr. stk.

DKK 109,00 109.0 DKK

DKK 87,20

Mulighed ikke tilgængelig

Antal
Læg i kurv
  • Sikker nethandel
  • Hurtig levering
  • Altid 14-dages returret
  • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
  • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
PDF med pris PDF uden pris
A&D Wines - Monologo Arinto

Taletid til Arinto Kun én drue har fået "taletid" i Monólogo-vinene fra portugisiske A&D Wines. Her der det Arinto-druen fra Quinta de Santa Teresa-vingården. Druerne er af høj kvalitet og dyrkes på P24, Plot 24, som er en vinmark i 180-400 højdemeter. Druerne høstes med håndkraft og transporteres i 24-kgs beholdere til vinkælderen. Efter grundig sortering afstilkes druerne. Dernæst nænsom kvasning og mosten kommes i ståltanke ved lave temperaturer. Ingen fadlagring. Kun klare, delikate noter af citrus og et strejf af blomster. Livlig vin med balanceret syre. Klar lys farve i glasset. En frisk og behagelig eftersmag. Lækker portugisisk Vinho Verde, der serveres til fede fisk og retter med fjerkræ. Denne vin er "vegan friendly", og vinene fremstilles efter principper om bæredygtighed og minimal intervention i vinmark og vinkælder. Santa Teresa vingården er endvidere ved at omlægge al produktion til økologisk landbrug.

A&D Wines

A&D Wines

Bag A&D Wines står ægteparret Alexandre Gomes og Dialina, der sammen grundlagde vinhuset i 2005 i det nordvestlige Portugal. Vinho Verde-regionen er Portugals nordligste vinområde. Det er opdelt i ni underområder i Minho-provinsen og er bedst kendt for sine aromatiske og friske hvidvine. Vinho verde er "ung vin", som frigives få måneder efter druehøsten. Vinene er sprøde og friske. Underområdet Baiao ligger på grænsen mellem Douro og Vinho. Vinene herfra er komplekse og aromatiske. Den mest kendte drue i området er Avesso. 

Det portugisiske vinhus A&D har fokus på bæredygtige landbrugsmetoder og minimal intervention. Altsammen for at sikre jordens sundhed og for at kunne producere Vinho Verde og portugisisk hvidvin af høj kvalitet. De har i dag tre vingårde: Quinta dos Espinhoso, Quinta de Santa Teresa og Casa do Arrabalde. De ligger alle i underegionen Baião, men er er vidt forskellige. 

Casa do Arrabalde ligger ved foden af Marao næsten 500 m.o.h. Her modner druerne sent, har god aroma og friskhed. Quinta dos Espinhosos ligger en anelse lave omkring 470 m.o.h. beskyttet af det omgivende skovområde. Her opnår vine på Chardonnay og Aveso-druer høj kvalitet. Vingården er ifærd med omlægning til økologisk landbrug. Quinta de Santa Teresa ligger bogstaveligt talt på grænsen mellem de to regioner Vinho Verde og Douro. Vinmarkerne er placeret i 150-340 højdemeter. Både blomstring og modning foregår tidligt. Vinmarkerne er opdelt i terrasser adskilt af granit vægge. Dette er et unikt sted for Avesso-druen, som har et højt syreindhold. Vingården er ifærd med omlægning til økologisk landbrug.


A&D Wines

A&D Wines - Casa do Arrabal

A&D Wines, Portugal
DKK 109,00 87.2 DKK

A&D Wines - Espinhosos

A&D Wines, Portugal
DKK 109,00 87.2 DKK

A&D Wines - Monologo Avesso

A&D Wines, Portugal
DKK 119,00 95.2 DKK