Vieux Moulin - Grappa di Barolo

Vieux Moulin

Spiritus

Aldersbegrænsning: 18 år

Kan gemmes

10 År

Temp

Lukning

Portvinsprop

Alk

43.0

Lagring

100%, Akacie

Druer

100,00% Nebbiolo

Områder

Barolo

Farve

Lys guld

Smagsvarianter

Blomster, Egetræ, Hasselnød, Honning

Tør

Kraftig

Dessert

Kaffe og avec

Nydes alene

Lager:

YES

Pris pr. stk.

DKK 609,00 DKK 609,00 609.0 DKK

DKK 487,20

Antal

Læg i kurv

Sikker nethandel
Hurtig levering
Altid 14-dages returret
Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK

PDF med pris PDF uden pris

Vieux Moulin - Grappa di Barolo

Grappa di Barolo.

Grappa fra italienske Vieux Moulin er en tør, harmonisk og varm grappa.

Ti års lagring på akacie-fade har givet denne italienske grappa en smuk gylden farve.

Noter af træ , honning, hasselnød og blomster.

Grappa er en italiensk brændevin, der fremstilles ved at destillere drueskallerester fra vin-produktionen.

Denne druekvas kaldes også "marc" på fransk. Smagen i en grappa afhænger af de druer, den er blevet fremstillet på. Og denne Grappa di Barolo er lavet på intet mindre end Nebbiolo-druerne til fremstilling af Barolo-vine fra områdene Barolo, Monforte d'Alba, Grinzane Cavour, Serralunga d'Alba, Castiglione Falletto.

Nydes til kaffen eller til desserter. Og hvor almindelige unge grappaer bør nydes afkølet ved 9-13 grader, så bør en lagret grappa nydes ved omkring 17 grader.

Vieux Moulin

Vieux Moulin - Grappa fra Italien

I en gammel mølle fra 1500 begyndte Ugolino i 1933 at destillere grappa.

Ugolino var søn af Grosso Lorenzo og grevinde Luigia Asinari fra San Marzano, som havde opgivet et ædelt liv for at gifte sig med Lorenzo, der allerede eksporterede vin til Schweiz i starten af 1900-tallet.

Vieux Moulin blev grundlagt ved foden af San Marzano-kanalen og er opkaldt efter den gamle mølle. I dag står Elena, der er familiens tredje generation indenfor grappaproduktion, i spidsen for Vieux Moulin. Områdets bølgende bakker er dækket af vinmarker med druer som Nebbiolo, Moscato, Barbera og Dolcetto, og det er her de mest berømte Piemonte-vin produceres. I bogen "L'Italia della Grappa", der udkom i 1970, siges der, at grappa fra Vieux Moulin "er som et væld af klokker, der ringer i munden og får dig til at føle dig glad indvendig".

Vieux Moulin

Vieux Moulin - Crema di Gianduja e Grappa

Vieux Moulin, Italien

DKK 209,00 209.0 DKK

Vieux Moulin - Grappa 40 Invecchiata

Vieux Moulin, Italien

DKK 309,00 309.0 DKK