Call Us: 123-256-789-0

Cape Dreams - Game Reserve Chenin Blanc

Cape Dreams
Hvidvin
2017
75
cl
Kan gemmes
3 År
Temp
12
Lukning
Skruelåg
Alk
13.5
Lagring
93%, Ståltank
7%, Træfade ca. 500 L
Druer
100,00% Chenin Blanc
Områder
Western Cape
Farve
Grønligt skær, Lys guld
Smagsvarianter
Citrusfrugter, Grapefrugt, Melon, Pære, Tropiske frugter

Halvtør

Medium

Lager:
YES
Pris pr. stk.

DKK 69,00 69.0 DKK

DKK 95,20

Mulighed ikke tilgængelig

Antal
Læg i kurv
  • Sikker nethandel
  • Hurtig levering
  • Altid 14-dages returret
  • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
  • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
PDF med pris PDF uden pris
Cape Dreams - Game Reserve Chenin Blanc

Riverine Rabbit fra Sydafrika Sydafrikanske Cape Dreams har kreeret en frisk og meget prisvenlig hvidvin på Chenin Blanc-druen. De fuldt modne druer fermenteres køligt efter 4-8 timers skindkontakt. Lagring på ståltanke, men en lille andel af Chenin Blanc-druerne lagres på brugte egetræsfade for at skabe en hvidvin med lidt ekstra fedme og fylde. Cape Dreams hører hjemme i Robertson Valley, der kendes som rosernes og vinens dal. Dalen er placeret mellem Breede-floden og bjergkæden Langeberg, 140 km fra Cape Town. Noter af eksotiske frugter, citrus, saftig melon, pære og grapefrugt. Velsmagende, aromatisk og frisk hvidvin med god balance. Silkeblød og elegant Prøv den til grillet fisk eller kylling, pastaretter og krydret mad. Den sydafrikanske "Riverine Rabbit" er en sjælden og meget truet hare. Oprindeligt kendte man kun til det meget sky pattedyrs eksistens i Karoo-området, men for nyligt er det blevet set også i Breede River-området

Cape Dreams

Cape Dreams - Vin fra Sydafrika

Sydafrikanske Cape Dreams har hjemme i Robertson Valley, der kendes som rosernes og vinens dal. Dalen er placeret mellem Breede-floden og bjergkæden Langeberg, 140 km fra Cape Town.

Indtil starten af 2000-tallet var den sydafrikanske vinindustri en mandsdomineret branche. Mulighederne for kvinder og især sorte kvinder var minimale. Men Bunty Khan, der er begge dele, havde et brændende ønske om at ændre dette. For livet i vinmarkerne og Kapstadens uendeligt smukke vinmarker var en integreret del af hende. Med hårdt arbejde og uden at lade sig afskrække af de mange forhindringer hun måtte møde på sin vej, er det lykkedes for Bunty Khan at lancerede sit eget sortiment af vine.

Bunty ønsker, at Cape Dreams skal været et førende eksempel på ægte transformation, og vinhusets navn afspejler netop hendes personlige ambition om at udvikle et internationalt anerkendt brand og skabe forandring for kvinder i vinindustrien .

Bunty er medlem af den internationale organisation Women of the Vine and Spirits og i 2016 blev hun udnævnt til bestyrelsesmedlem i WOSA (Wines of Sydafrika er en organisation, der repræsenterer vinindustrien). På denne måde er hun er med til at transformere den sydafrikanske vinindustri og fremme kvinders arbejde i branchen.

Landet stik syd for Danmark er som skabt til at vinavl og nyder godt af et stabilt klima med få udsving i kvaliteten i alle årgange. Atlanterhavet og det Indiske Ocean, som omgiver Kapstaden skaber kølige briser, vind og tåge og bridrager til helt unikke mikroklimaer i områdets vinmarker.

I Robertson-dalen er der kolde vintre og solrige somre med en gennemsnitlig årlig nedbør på 350 - 400 mm. Selvom sommertemperaturerne kan være høje, er den sydøstlige vind med til at køle vinmarkerne. Dette tillader at druerne kan modnes jævnt og i perfekt balance. Nætterne er kølige, og i sommermånederne trækker en tåge ofte hen over vinmarkerne indtil sent om morgenen. Det tørre klima og med den lette brise holder niveauet af skadedyre på et minimum.

Jordbunden her har Sydafrikas højeste indhold af kalk, hvilket er ideelt til vinfremstilling. Det flade landskab langs Breede-floden skifter til bølgende bakker ved foden af Langeberg bjerget. Jordbunden domineres her af rød ler og sand, der er god til at holde på vandet og ideelt til dyrkning af druer af høj kvalitet.

Der er blevet lavet vin i Sydafrika i over 350 år .Jordbunden i Sydafrika hører til blandt verdens ældste og går 500 millioner år tilbage i tiden. Sydafrika er et land i rivende udvikling også på vinområdet. Kvaliteten bliver fortsat højere og der er fokus på bæredygtig produktion og forbedring af arbejdsforhold.


Cape Dreams

Cape Dreams - Chenin Blanc

Cape Dreams, Sydafrika
DKK 79,00 63.2 DKK

Cape Dreams - Shiraz

Cape Dreams, Sydafrika
DKK 79,00 63.2 DKK

Cape Dreams - Game Reserve Pinotage

Cape Dreams, Sydafrika
DKK 129,00 103.2 DKK

Cape Dreams - Game Reserve Shiraz

Cape Dreams, Sydafrika
DKK 129,00 103.2 DKK