Call Us: 123-256-789-0

Masseria Borgo Dei Trulli - Mirea Primitivo Di Manduria

Masseria Borgo Dei Trulli
Rødvin
2018
75
cl
Kan gemmes
9 År
Temp
18
Lukning
Kork
Alk
17.5
Lagring
100%, Flaskelagring
100%, Fransk Eg 225 L
Druer
100,00% Primitivo
Områder
DOP, Manduria
Farve
Mørk rød
Smagsvarianter
Figen, Kaffe, Modne blommer, Mørk chokolade, Orientalske krydderier, Rosiner, Sort peber

Halvtør

Kraftig

And - gås - fasan

Julemad

Nydes alene

Lager:
YES
Pris pr. stk.

DKK 259,00 259.0 DKK

DKK 207,20

Mulighed ikke tilgængelig

Antal
Læg i kurv
  • Sikker nethandel
  • Hurtig levering
  • Altid 14-dages returret
  • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
  • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
PDF med pris PDF uden pris
Masseria Borgo Dei Trulli - Mirea Primitivo Di Manduria

17,5 % Primitivo Trulli's vine dyrkes på arealer med lavt udbytte for at optimere kvaliteten i vinen. Med kun 0,6 kg pr. plante og vinstokke op til 60år skabes vidunerlige vine. Er du til det intense, så tag med på en smagsmæssig oplevelse. Her høstes alle druerne manuelt fra de busk-lignende vinstokke. De kæmper om vand og bruger alt deres energi på at skabe 600 g. druer pr. plante. Der høstes sent når druerne er overmoden og har begyndt det man kalder "appassimento" direkte på planten. Altså hvor vandindholdet i hvert bær reduceres. For ikke at ødelægge druerne gæres vinen udfra hele bær. Det giver milde tanniner og stor udtrækning af farve til vinen. Herefter kommes vinen på delvis nye egefade i 8 måneder. Til slut 6 mdr. fadlagring. Der produceres blot 10.000 flasker af denne super vin. Masseria Borgo dei Trulli er opkaldt efter Pugliens traditionelle stenhytter, der er kendt tilbage fra det 15. århundrede. Hytternes tykke mure er bygget af limsten og uden brug af mørtel. De kegleformede tage kaldes ”trulli” ("trullo" i ental ) og er anvendt som vinens logo.

Masseria Borgo Dei Trulli



Masseria Borgo Dei Trulli