Call Us: 123-256-789-0

Bailly Lapierre - Bourgogne - Irancy

Bailly Lapierre
Rødvin
2018
75
cl
Kan gemmes
7 År
Temp
17
Lukning
Kork
Alk
13.5
Lagring
100%, Egefade
Druer
100,00% Pinot Noir
Områder
Bourgogne, Irancy
Farve
Kirsebær rød
Smagsvarianter
Jordbær, Kirsebær

Tør

Kraftig

And - gås - fasan

Charcuterie

Kalv

Lager:
YES
    Pris pr. stk.

    DKK 209,00 209.0 DKK

    DKK 167,20

    Mulighed ikke tilgængelig

    Antal
    Læg i kurv
    • Sikker nethandel
    • Hurtig levering
    • Altid 14-dages returret
    • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
    • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
    PDF med pris PDF uden pris
    Bailly Lapierre - Bourgogne - Irancy

    Vinmarkerne ligger i Greater Auxerre-regionen i Bourgogne. Den unikke smagsprofil og karakter af Bailly Lapierres Irancy Rouge skyldes idelle vækstbetingelser leveret af denne gamle kalksten jord.


    Bourgogne Irancy Rouge er produceret hovedsageligt af Pinot Noir-druer dyrket på de 159 hektar vinmarker. Det særlige her er at den lokale drue i Irancy - César er plantet på ca 10 % af arealet. 


    I de underjordiske kolde kældre udnytter cellar master'en sine evner i de tempererede og lysdæmpende miljøer.


    BELIGGENHED

    Irancy ligger på højre bred af floden Yonne.


    JORD

    Kalksten jord fra Kimmeridgian periode (ca. 150 millioner år siden).



    Pinot Noir & Césare.


    VINIFIKATION OG

    LAGRING

    Efter et nøje udvalg af vine til blandingen, anvender celler master'en alle sine evner og know-how i kælderen til lagring og cuvée dannelse for at fange de fine tanniner og rigdom af Irancy. Han har særlig opmærksomhed på signaturen af Bailly Lapierre-stilen.


    SMAG

    Skinnende, attraktiv rød farve.

    Delikat bouquet af kirsebær, krydderier og

    peber.

    Det første indtryk er ret smidigt, den velstrukturerede udvikling fører til faste tanniner.

    En ret velbygget, kødfuld vin, der indeholder masser af sort frugt. 


    MAD OG VIN

     

    Nydes med "Coq au Vin" eller noget simpelt tilberedt roastbeef garneret med en kantareller

    La compagnie de Burgondie

    Locatedin the heartof the Mâconnais area, in the South of Burgundy, the Cave d’Azé was founded in 1927.

    Thanks to a real harmony between its wine-maker and it swine-growers, that are all concerned about producing quality wines, the cellar has became a jewel of its region.


    Hovedinfo:

    1000 producerende vinfamilier er leverandører til virksomheden
    3200 ha. vinmarker
    16 mill. solgte flasker
    40 forskellige apellationer 



    La compagnie de Burgondie

    Baron Vauxonne - Beaujolais Village

    Chateau des Loges, Frankrig
    DKK 123,75 99.0 DKK

    La Cave d'Azé - Bourgogne Chardonnay

    La Bourgondie, Frankrig
    DKK 186,25 149.0 DKK

    La Cave d'Azé - Bourgogne Notes Rubis

    La Bourgondie, Frankrig
    DKK 186,25 149.0 DKK

    La Cave D'Aze - Bourgogne

    Cave d'Azé, Frankrig
    DKK 211,25 169.0 DKK