Call Us: 123-256-789-0

Chateau la croix de pins - 3 Villages - Ventoux - Rouge - ØKO

Chateau la croix de Pins
Rødvin
2018
75
cl
Aldersbegrænsning: 16 år
Kan gemmes
5 År
Temp
17
Lukning
Kork
Alk
14.5
Lagring
100%, Ståltank
Druer
5,00% Carignan
55,00% Grenache
5,00% Marselan
35,00% Syrah
0,00%
Områder
AOP Ventoux
Farve
violette toner
Smagsvarianter
Kaffe, Kirsebær, Sort peber

Tør

Fyldig

Middelhavsretter

Lager:
YES
Pris pr. stk.

DKK 119,00 119.0 DKK

DKK 95,20

Mulighed ikke tilgængelig

Antal
Læg i kurv
  • Sikker nethandel
  • Hurtig levering
  • Altid 14-dages returret
  • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
  • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
PDF med pris PDF uden pris
Chateau la croix de pins - 3 Villages - Ventoux - Rouge - ØKO

Området

Beskyttet mod Mistral-vinden ved Mont Ventoux og Dentelles de Montmirail, blomstrer vingården på et naturområde klassificeret som et biosfærereservat af Unesco. På sublime jorde af ler og kalksten nyder vinstokkene den ægte Provence livsstil.


vinfremstilling

Druesorterne vinificeres separat for at optimere den endelige cuveé

To ugers  maceration (udtrækning af farve, smag, og struktur) inden gæring af vinen. Dette for at at opnår let struktur og god "drikkebarhed" 

Aldring i tank i 13 måneder.

 


Smag

Smuk lilla rød farve.

Duftene er resolut "provencalske". Der er noter af tapenade, sort peber og solbær. Et par minutter i glasset og aromaerne fra syrah (violet) og granache (jordbærsorbet) vises.

I munden opfatter vi al rigdom af vores terroir med mineralitet og velsmag. Tilsammen giver det rundhed og lang smag. Finish minder os om duften af ​​en god frisk Arabica.


Kulinariske sammenkoblinger

Alle provencalske retter med urter


Behagelit nu, eller yderligere 5 år i kælderen.

Latitude Wine



Latitude Wine

Domaine des Nymphes - AOP Cotes du Rhone

Frankrig
DKK 109,00 87.2 DKK

Chateau la croix de pins - Gigondas ØKO

Chateau la croix de Pins, Frankrig
DKK 209,00 167.20000000000002 DKK

Chateau la croix de pins - Les Secret Blanc- Ventoux - ØKO

Frankrig
DKK 219,00 175.20000000000002 DKK