Call Us: 123-256-789-0

ELG ABSINTHE 5 cl. runde

Spiritus
cl
ELG ABSINTHE har bl.a. vundet Silver Outstanding ved IWSC 2015. Dommernes kommentarer ifm. smagningen. Light emerald green complexion. Clean, pronounced, lifted and expressive on the nose. Aniseed driven on the nose with an array of herbals notes. Sweet,
Lager:
YES
Pris pr. stk.

DKK 45,00 45.0 DKK

DKK 36,00

Mulighed ikke tilgængelig

Antal
Læg i kurv
  • Sikker nethandel
  • Hurtig levering
  • Altid 14-dages returret
  • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
  • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
PDF med pris PDF uden pris
ELG ABSINTHE 5 cl. runde

ABSINT

Absint har sin helt egen magi, der skal søges i de planter, der giver spiritussen sin unikke karakter. Grundlaget er udtræk af Malurt, suppleret af Anis, Stjerneanis, Isop og Fennikel. Malurten er selve sjælen i Absinth, da den indeholder det særlige bitterstof Thujon. Mængden af Thujon er dog så snævert lovmæssigt reguleret, at Absinth i dag er sundhedsmæssigt fuldt ud sammenligneligt med andre urtelikører. Absinthens friske lakridsprægrede karakter kommer fra de øvrige krydderurter, og det giver et præg, der let leder tanken han på en klassisk fransk Pastis, hvor Absintens aromabillede dog er langt mere komplekst sammensat.

Absint har i særlig grad appelleret til kreative mennesker, hvor ikke blot billedkunstnere, men også forfattere, poeter og musikere har nydt adskillige glas – ikke mindst i Belle Epoque i slutningen af 1800-tallet. Nogle af Malurts indholdsstoffer er angiveligt let euforiserende, men det er uden tvivl den høje alkoholprocent, der bærer hovedansvaret for Absinthens opløftende mentale effekt.


ELG ABSINTHE indgår bl.a. malurt høstet på destilleriets marker.

DEN PERFEKTE SERVERING

Den perfekte servering kan være ELG ABSINTHE med en smule koldt vand med sirup, der er langsomt dryppes ned i absinten.

--No data available--

--No data available--