Call Us: 123-256-789-0

Fratelli Ponte - Barolo D.O.C.G

Fratelli Ponte - Barolo D.O.C.G
Rødvin
2016
75
cl
Aldersbegrænsning: 16 år
Kan gemmes
12 År
Temp
18
Lukning
Kork
Alk
14.5
Lagring
100%, Egefade
Druer
100,00% Nebbiolo
Områder
Barolo DOCG, La Morra
Farve
Kirsebær rød
Smagsvarianter
Blomster, Tobak, Trøfler

Tør

Fyldig

Grillkød

Risretter

Lager:
YES
    Pris pr. stk.

    DKK 349,00 349.0 DKK

    DKK 279,20

    Mulighed ikke tilgængelig

    Antal
    Læg i kurv
    • Sikker nethandel
    • Hurtig levering
    • Altid 14-dages returret
    • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
    • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
    PDF med pris PDF uden pris
    Fratelli Ponte - Barolo D.O.C.G

    Velkommen til en yderst lækker håndlavet familie Barolo. Her hvor Ponte familien og de 3 brødre dyrker deres vinstokke og avler deres druer sker der små mirakler når disse kommer på den endelige flaske.

    Nebbiolo druen i flot stil. 

    Kalkjorden her giver et ekstra pift til karakteren, og godt grundlag for de 24 måneders fadlagring, hvoraf de 12 måneder er på store fade.

    Prøv vinen til risotto eller en god tyk bøf af fillet.

    Fratelli Ponte Vini s.a.s

    Vingården

    Fratelli Ponte vinhuset er udelukkende familiedrevet, i over 60 år har man været lidenskabeligt dedikeret til dyrkning af vinmarker og fremstilling af vine.


    Kulturen, lidenskaben og kunsten er blevet afleveret fra far til søn i generationer. Denne lidenskab startede efter 2. verdenskrig med en lille og stejl Barbera-vingård dyrket Carlo sul Bricco Ronchesio.


    Samme vej fortsættes af Giuseppe, som med hårdt arbejde og mange ofre har udvidet vinmarkerne og produktionen af ​​vine, indtil i dag hvor den tredje generation bestående af brødrene Massimo, Ivan og Renato.


    Virksomheden er beliggende i kommunen San Damiano d'Asti i landsbyen Gorzano, 20 km fra byen Asti og 18 km fra byen Alba.


    Alt arbejde i vinmarkerne, beskæring, udtynding og udvælgelse af druer og alle forarbejdningsfaser i kælderen fra vinfremstilling til aftapning administreres nøje og direkte af brødrene Massimo, Ivan og Renato for at garantere den højeste kvalitet og pleje af produkterne.


    Vinificeringen

    Vinfremstillingen af ​​druerne finder sted i den moderne kælder udstyret med temperaturstyrede og computerstyreede tanke i rustfrit stål. 


    Lagringen sker i små og mellemstore egetræsfade.


    Kælderarbejdet i alle dets faser håndteres udelukkende af Ivan og Renato, begge vinproducenter.


    Når vinene er klar, aftappes de ved hjælp af en meget moderne aftapningslinje, der bevarer deres kvalitet og garanterer total hygiejne i hele produktionen.


    Nogle af etiketterne

    Venskabet mellem den berømte lokale kunstner og Grappa Artisan Romano Levi fra det nærliggende by Neive går tilbage til 1998. Renato Ponte gik i den prestigefyldte lokale vinskole, Enologica Albese.

    Han og hans klassekammerater arbejdede på en skolepublikation kaldet Numero Unico.


    Renato gik til Levis lille destilleri, hvor Romano rutinemæssigt designede håndtegnede etiketter til sine fantastiske grapper. Han spurgte Levi, om han ville tegne et design til magasinet ENOTRIA 1998. Levi blev beæret og skabte et specielt cover til udgivelsen.


    det fortsatte venskab med Romano Levi har nu bevirket til et håndtegnet etiket til Barbera d'Asti D.O.C.G. Superiore vinen.


    De enkle, men alligevel farverige etiketter skildrer vores bakker og de vilde blomster der findes i vores område. Det lille hus har tydeligvis en pejs, og Levi fortalte os, at dette viser, at der er liv, familie og familiens trivsel. Dette er den magiske vej i livet i vores lille hjørne af planeten.


    I 2007 tilbød Levi, som altid var kreativ, os endnu et labeldesign, og dette finder du på vores Roero Arneis D.O.C.G. hvidvin. Mærkaten indeholder Donna Selvatica, en mystisk skabning, du finder i mange af Romanos kunstneriske bestræbelser. Dette oversættes til en "vild kvinde", der har den magiske evne til at fange en mands hjerte. Hun er den kvinde, som hver mand gerne vil møde og værdsætte.


    Marken

    I dag ejer Fratelli Ponte cirka 20 hektar vinmarker i Monferrato, Langhe og Roero-området.


    Massimo, Ivan og Renato har rutinemæssigt brugt meget af deres tid på vingårdearbejde, da det er her, den virkelige vinfremstilling finder sted. Arbejde med jorden, beskæring af vinstokke om vinteren, udtynding af vinene om sommeren for at opnå frugt af højere kvalitet og selvfølgelig høst.


    Vores vinstokke høstes kun manuelt, og vi foretager et strengt valg, når vi plukker for kun at have frugt af topkvalitet.


    Fratelli Ponte Vini s.a.s

    Fratelli Ponte - Nebbio d'Alba D.O.C

    Fratelli Ponte - Barolo D.O.C.G, Italien
    DKK 223,75 179.0 DKK

    Fratelli Ponte - Roero Arneis

    Fratelli Ponte - Barolo D.O.C.G, Italien
    DKK 186,25 149.0 DKK

    Fratelli Ponte - Barbera d'Asti Superiore D.O.C.G

    Fratelli Ponte - Barolo D.O.C.G, Italien
    DKK 211,25 169.0 DKK