La Cave d'Azé - Bourgogne Notes Rubis
Tør
Fyldig
Kalv
Modne oste
- Sikker nethandel
- Hurtig levering
- Altid 14-dages returret
- Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
- Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK

La Cave d'Azé - Bourgogne Notes Rubis
TERROIR Område: Mâconnais, Bourgogne syd. Vinstokke på 30 år gamle i gennemsnit. Jord: ler-kalkstenjord Denne Bourgogne Pinot Noir vinificeres efter traditionsrige teknikker. Kold maceration (udtrækning af farve, smag og tannin) i ca 14 dage. Fadlagring ca 10 måneder. Smagsnoterne beskrives som intens mørke bær, med bløde tanniner. Fantastisk lang eftersmag hvor lettere ristede noter afrunder oplevelsen. Serveres ved maks 16 grader til kalv, eller stærkere oste.
La compagnie de Burgondie
Locatedin the heartof the Mâconnais area, in the South of Burgundy, the Cave d’Azé was founded in 1927. Thanks to a real harmony between its wine-maker and it swine-growers, that are all concerned about producing quality wines, the cellar has became a jewel of its region.
Hovedinfo:
1000 producerende vinfamilier er leverandører til virksomheden
3200 ha. vinmarker
16 mill. solgte flasker
40 forskellige apellationer