Kundeservice tlf. 8710 0305
Gratis fragt over DKK 799 - ellers DKK 99
14 dages returret Stort udvalg af rødvin tilbud
Uanset om du søger rødvin lavet på Pinot Noir eller Garnacha druer, italiensk zinfandel rødvin, den fyldige og modnet Amarone, bourgogne, merlot, musserende eller økologisk rødvin. Så kan du roligt gå på opdagelse i vores online sortiment af rødvin da vi personligt har smagt på hver eneste vin vi importerer. Vores sortiment er derfor måske også lidt mindre, til gengæld er kvaliteten helt i top. Hos Glud Vin finder du et stort udvalg af rødvin vi har importeret fra Spanien, Frankrig, Portugal, Argentina, Chile og Italien. Vi er dine vin globetrotter, der rejser verden rundt for at finde udsøgte og fantastisk smagsoplevelse til dig. Vi tilbyder rødvin i flere prisniveauer. Her kan du købe den bedste rødvin til prisen online til attraktive pris, så selvom vi har også har billig rødvin – er det sjældent et kompromis med kvaliteten.
Tør eller sød – let eller kraftig – rødvin
Rødvin kommer i mange varianter. Her på Glud Vin kan du på hver vinkort, finde en indikation om vinen du kigger på er tør eller sød samt let eller kraftig. Det gør det let for dig at vælge den vintype du fortrækker.
Hvilken temperatur skal rødvin have?
Generelt kan det siges om rødvin at det skal serveres imellem 13 -18 grader. En kraftig rødvin må gerne serveres ved en lidt højere temperatur (1-2 grader), imens en let rødvin kan serveres ved 1-2 grader lavere temperatur. Så det reelle spænd kan ligge imellem 12 og 21 grader. Normalt opbevares rødvin mørkt - ved 15 grader. Men luftfugtigheden er også vigtig, da der ikke må blive for tørt, da man risikere at korkproppen tørre ind.
Hvad passer rødvinen til?
På hvert vinkort har vi angivet hvilke ret vinen passer til. Det gør det let for dig at vurdere om en given vin du ønsker at købe passer til fx tapas, sushi, salat, vildt eller rødt kød.
Rødvinsauce
Når der skal rødvissauce til maden, og det skal der jo når der er oksekød eller vildt på tallerkenen, så det heldigt at rødvinsaucen er let at lave. Efter du har sauteret løg, hvidløg og champignon hælder du blot vinen i gryden og lader det simre i 45 minutter under låg.
Men kan man bruge alle rødvine til saucen? Ja det kan du, men vælg nu en du også godt kan lide at drikke, for hvis den smager skønt i et glas, så smager den sikkert også skønt i saucen. Hvis du allerede når du køber rødvin ved at du skal lave rødvinssauce så køb min. 2 flasker, da der hurtigt går ½ flaske til saucen.
